Vinhos

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Vinhos! Minha outra paixão.

LIRO FESTIVAL 007

 

“M” MARSHALL 2008

Vinho elaborado 100% com uva Malbec de Lujan de Cuyo, da aréa da Lunniunta. Amadurecem por 8 meses em barricas de carvalho francês (40%) e piletas de alvenaria.

 

Comentário do Sommelier: A coloração é rubi escuro.Os aromas possuem matizes de framboesa, cominho seco, tabaco, pimenta do reino e cravo.Em boca tem forte sotaque mendocino, sabor frutado, corpo médio e redondo, de taninos macios e textura quente aveludada.

Meu comentário: Vamos falar numa língua mais fácil, rrrss…,Adorei…Esta é minha uva favorita: Malbec.

Achei o vinho ótimo tanto que comprei mais vezes, posso não ser expert, mas pelo menos o aroma de tabaco estava claro, e a textura quente e aveludada também rrsss..Sem duvida vou bebe-lo novamente.

Par perfeito: carnes grelhadas, picanha no alho.

Harmonizei com uma picanha, foi perfeito.

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Sy
Eu sou Symone Dias e sempre amei viajar, vinhos e gastronomia, mas acima de tudo amo minha família e eles amam uma aventura comigo... Ainda bem ! Beijos Symone e Família

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